Rakastan kovia karkkeja, joiden sisällä on salmiakkijauhetta. (On muuten liian monta kertaa mennyt kitalaki rikki niistä...) Yksi tällainen namu on Kaatissäkistä löytyvä punainen kala eli viralliselta nimeltään härski silli, jonka mukaan tämä drinkki on saanut nimensä. Perinteisessä ohjeessa käytetään salmiakkiliköörin lisäksi vodkaa, mutta maku on huomattavasti parempi ja lähempänä alkuperäistä punaista kalaa, kun vodkan vaihtaa Passoãan. Tämän drinkin voimin väsyneinkin uuvelo jaksaa uudenvuoden hulinat!
Punainen kala aka kaatissäkki
2 cl salmiakkilikööriä (esim. Koskenkorva Salmiakki tai Hot n'Sweet Tyrkisk Peber)
2 cl Passoã -passionhedelmälikööriä
12-20 cl punaista energiajuomaa (esim. Rodeo tai Red Devil)
Laita lasiin jäitä ja lisää salmiakkilikööri ja Passoã. Pidennä punaisella energiajuomalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti