Ihanaa, lauantai! Sen (ja huomisen vapaapäivän) kunniaksi voi nauttia kesän parhaimman drinkin - Pimm's-cocktailin. Pimm's on ginipohjainen juoma, jota tarjoillaan useimmiten sitruunalimsaan sekoitettuna ja erilaisilla rehuilla höystettynä. Ja se on kuulkaa namia! No, ainakin silloin, kun käyttää oikeasti hyvänmakuista sitruunalimsaa (Schweppes Lemon Fusion on suosikkini) ja ei skippaa niitä höysteitä. Ekalla kerralla, kun kokeilin tätä, juoma ei ollut oikein mistään kotoisin. Sillä kertaa opin, että valmiiksi ankean makuinen Sprite ei muutu sen paremmaksi, jos sitä käyttää lantrinkina. Opin myös, että yksi appelsiinisiivu ei ihan korvaa muita puuttuvia aineksia, joten kannattaa jaksaa lähteä kauppaan ostamaan niitä muka "ylimääräisiä koristeita". Niistä meinaan irtoaa hurjasti makua! Minttu, kurkku ja mansikat ovat ainakin ihan must. Kannattaa myös testailla omien makunystyröiden mieltymyksiä. Itse tykkään hieman raikkaammasta versiosta, joten lisään usein juomaan myös yhden osan kivennäisvettä.
Pimm's-cocktail
1 osa Pimm's No. 1
3 osaa Schweppes Lemon Fusionia (tai muuta oikeasti hyvää sitruunalimsaa)
(1 osa kivennäisvettä)
2 siivua avomaankurkkua
2 mansikkaa puolitettuina
1 siivu appelsiinia
1 siivu sitruunaa
muutama mintunlehti
jääpaloja
Laita lasiin pari siivua avomaankurkkua, pari puolitettua mansikkaa, siivu appelsiinia ja sitruunaa sekä muutama mintunlehti. Lisää myös muutama jääpala. Kaada päälle yksi osa Pimm'siä ja 3 osaa Schweppes Lemon Fusionia (ja raikkaampaan versioon vielä 1 osa kivennäisvettä).
Voit myös valmistaa kerralla isomman satsin kannuun tai boolimaljaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti