24.2.2014

Aloittelijan hedelmäinen vihersmoothie

Kun ensimmäisen kerran vuosia sitten kuulin viherpirtelöistä, ensimmäinen ajatus oli että "ai juotavaa salaattia, hyi yök". Uteliaisena kuitenkin päädyin kokeilemaan epäilyttävän vihreitä juomia. Huomasin pian, että terveellisten vihersmoothieiden ei todellakaan tarvitse maistua "vihreältä". Jätän edelleen suosiolla spirulina-selleri-sotkut muille, ja nautin itse herkullisista, hedelmäisistä vihersmoothieista. Kokeile säkin! 

Hedelmäinen vihersmoothie
1 päärynä
1 omena (Granny Smith)
1 kiivi
1 banaani
puoli ruukkua tammenlehti- tai romainesalaattia
10 cm pala kurkkua
0,5 avokado
0,5 sitruunan mehu
(vettä)

Kuori päärynä ja omena, poista siemenkodat ja leikkaa muutamaan palaan. Lusikoi kiivin hedelmäliha ja pilko banaani pariin osaan. Heitä tehosekoittimeen hedelmien lisäksi tammenlehtisalaattia, kurkkua, puolikkaan avokadon hedelmäliha ja sitruunamehua. Surrauta tasaiseksi, ja lisää halutessasi kylmää vettä, jos haluat löysemmän koostumuksen. (Ripottele päälle kookoshiutaleita, kurpitsansiemeniä ja siitepölyä). Juo pureskellen - auttaa ruoansulatusta!

2 kommenttia:

  1. mä <3 sun blogi! wihii, vihdoin esteettisesi toteutettu ruokablogi,jossa myös toteutettavissa olevia reseptejä.

    VastaaPoista