Haluaisin opetella tekemään hyviä kastikkeita ja aloitin helpoimmasta päästä. Sinappinen kermakastike on naurettavan iisi tehdä ja se maistuu superhyvältä. Kastike on oiva pari myös naudanpihville.Kanaa kermaisessa sinappikastikkeessa
2-3 broilerinfilettä
1,5-2 rkl dijon-sinappia
2 dl kermaa
kuivattua persiljaa
suolaa
pippuria
Paista broilerinfileet pannulla. Lisää Dijon-sinappi ja kerma, sekoita tasaiseksi. Mausta kuivatulla persiljalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa esimerkiksi rakuunaporkkanoiden kanssa.
Rakuunaporkkanat
5-6 porkkanaa
voita
kuivattua rakuunaa
suolaa
Kuori ja pilko porkkanat. Keitä 15-20 minuuttia ja kaada vesi pois. Lisää kattilaan nokare voita ja rakuunaa ja sekoita. Syö ja ihmettele, miten hyvältä porkkana voikaan maistua.
Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?
VastaaPoistaEtsiresepti on hakukone, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.
Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen
Ystävällisin terveisin,
Etsiresepti.fi